Kuidas me musta teed säilitame? （1）

Teed tuleks hoida niiskuse ja kõrge temperatuuri eest ning seda ei tohi hoida koos puhastusvahenditega, et tee oleks puhas. Teelehti on kõige parem hoida teepurkides ja viia need pimedasse kuiva kohta. Kõige parem on teelehed ära juua võimalikult kiiresti peale avamist, muidu lähevad maitse ja aroom kaduma. Kuidas säilitadamust teehästi?
1. Säilitamine rauast purkides: kasutage anumana turul saadaolevat plekk-topeltkaanega värvilist teejuhikut. Enne ladustamist kontrollige, kas purgi korpus ja kaas on õhukindlad ega lekkida. Ladustamisel pane kuivatatudmust teelehed purkidesse ja purgid tuleb tihedalt pakkida. Seda meetodit on mugav kasutada, kuid see ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks.
2.Säilitatakse termoses: anumaks vali hea soojapidavusega termos. Pange kuivatatudmust teelehed pudelisse ja pakendage piisavalt, et pudelis õhuhulk väheneks. Pudelisuu suletakse tihedalt korkkorgiga, korgi serv kaetakse tihendamiseks valge vahaga ja mähitakse seejärel teibiga. Kuna pudelis on vähem õhku ja temperatuur on stabiilne, on sellel meetodil parem säilivus ning seda on lihtne ja lihtne rakendada.

3. Säilitatakse keraamilistes purkides: valige kuiv ja õhukindel keraamiline purk, pakkigemust teejõupaberiga, aseta see ümber purgi, pane keskele lubjakott, pane teekotike peale ja täida purgi tagaosa, kata tihedalt vatikilega.Parem on laimi vahetada iga 1-2 järel. kuud. See meetod kasutab kustutamata lubja hügroskoopseid omadusi, et säilitadamust teemärjaks saamisest on mõju hea ja tee kvaliteet säilib pikka aega.